【本報悉尼訊】慈善機構食品銀行（Foodbank）周三發佈的《2025 年飢餓報告》（2025 Hunger Report）顯示，在截至 2025 年 7 月的一年中，20% 的澳洲家庭吃不飽或不能保證一天吃三餐。
食品銀行的一線工作人員表示，除了無家可歸者外，由於生活成本上漲，工薪家庭也受到糧食不安全的影響。澳洲食品銀行總裁廷克（ Kylea Tink）呼籲聯邦政府推出稅收優惠，鼓勵農民、種植者和製造商捐贈可食用的剩餘農產品給需要接濟的人們。在這家慈善機構公佈的最新報告中，截至 2025 年 7 月的一年中，20% 的澳洲家庭經歷了「嚴重糧食不安全」，定義為吃不飽飯或不能保障一日三餐，比前一年增加了 1%。這一糧食救濟組織的報告還發現，在過去一年中，幾乎二分之一的租房家庭經歷過糧食不安全，年收入超過 91,000元的家庭中也有五分之一。總體而言，三分之一的澳洲家庭（近350萬戶）在過去一年面臨糧食不安全，因為高昂的成本對澳洲人日常造成了沉重打擊。達爾文的食品銀行經理巴雷特 （Jack Barrett） 表示，他看到該組織在達爾文的中心有各種各樣的人群購物，在那裡可以以極低的價格購買一些捐贈給食品銀行的剩餘食品雜貨。他說：「糧食不安全有各種不同的形式。通常，這意味著根據您的預算做出不同的營養選擇，甚至不時不吃飯。在許多情況下，父母會為孩子做出犧牲。」他說，食品銀行達爾文中心一直很忙，尤其是在過去的一年裡，因為不少家庭難以維持生計和維持餐桌上有充足的食物。巴雷特說：「有趣的是，在所有使用食品銀行的家庭中，有 60% 確實有某種工作。」生活成本是今年 5 月聯邦選舉的一個關鍵問題，聯邦政府在能源賬單減免和醫療保險徵稅方面採取了行動。然而，根據最新的《飢餓報告》，人們在食品雜貨店購物結賬時並沒有感受到節省成本的措施。澳洲食品銀行總裁廷克表示，澳洲的飢餓現在已成為「主流」。她說：「數據告訴我們的，真正令人擔憂的是，聯邦政府試圖提供的生活成本措施——它並沒有影響人們擺在桌面上的東西。」「這可能有助於抵消其他成本……（但）事情的真相是，它並沒有轉化為餐桌上的食物。」廷克女士說，食品銀行呼籲聯邦政府採取稅收優惠，讓農民、種植者和製造商更容易捐贈可食用的剩餘農產品，而不是將其送往垃圾填埋場，以增加捐贈食品的數量。她說：「澳洲人正在吃不飽飯。」「他們不知道第二天要在孩子的午餐盒裡放什麼。」「我們需要澳洲政府加緊努力，幫助我們全面縮小澳洲人的這一差距。」（南平）分享 / Share :