【本報阿德雷德訊】隨著糧食救濟需求的新增,免費OzHarvest超市在阿德萊德內西區Hindmarsh正式開門營業,向有需要的人提供從當地企業搶救出來的農產品、食品儲藏室用品和熟食,在降低有需要的人的生活成本的同時也努力减少食物浪費。
對於格林斯托克和他的伴侶來說,這家超市將產生巨大的影響。
格林斯托克和伴侶現在住在Semaphore Caravan Park的一個帳篷里,在收入太低的時候,這樣的免費超市能幫大忙。
格林斯托克說,如果你吃得好,如果你得到很好的照顧,即使在最糟糕的情况下,它也能讓你保持積極的態度。
對於患有唐氏併發症的麥克斯來說,免費超市也意味著可以他更好地獲得營養豐富的農產品。
麥克斯的支持工作者吉爾說,我們的客戶通常收入很低,主要靠殘疾撫恤金生活,吃外賣並不理想,對於低收入的殘疾人來說,超市給了他們新的機會來提高烹飪技能,並獲得營養餐。
該超市也是阿德雷德第一家完全免費的超市,在這裡,原本會被浪費的食物從供應鏈中被拯救出來。
OzHarvest創始人Ronni Kahn AO說,許多慈善機構的需求比以往任何時候都多,在我經營OzHarvest的20年裡,從未見過像現在這麼大的需求,這是生活成本和新冠影響的結果,它們正在侵蝕普通勞動人民,需求非常大,有慈善機構告訴我們,他們現在需要的物品是以前的1.5倍,在悉尼,對超市物品的需求已經從每天150人新增到每天500人,我們每周向社區提供相當於50萬份餐食,但這還不够。
OzHarvest SA經理希伯說,生活成本危機正在影響各行各業的人們,近一半的南澳人口都在思考下一餐食物從哪裡來,他們正在經歷某種焦慮,正在為把錢花在什麼上做出非常艱難的决定。向我們尋求幫助的人包括國際學生,帶小孩的家庭,在家庭暴力庇護所的人。
該超市每周二和州四上午10點至下午2點開放,另外周三下午3點至7點開放,以求能夠照顧雖然有全職工作但是難以支付房租和賬單的人,超市物品每天都會不同,志願者也會用尊重的態度對待每一位顧客。(子力)