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自願食品星級標註效果差 維州南澳聯手力促強制標註

【本報墨爾本訊】維州工黨政府正在努力讓維州人更容易在超市做出更健康的選擇。

維州衛生廳長托馬斯(Mary-Anne Thomas)宣布,將推動強制所有包裝食品展示健康星級系統。

這也是維州艾倫政府和在南澳馬利瑙斯卡斯政府領導推動的全國糧食部門負責人會議的重點。這一變化也將與聯邦政府的《2022-2032年國家肥胖戰略》保持一致。

健康星級系統對包裝食品的整體營養價值進行評價,從半顆星到五顆星,能夠購物者提供簡單的量表,從而做出更健康的選擇。

不過,自該評級系統2014年引入以來,一直是自願行為,這也讓許多澳洲人感到失望。

目前,只有39%的相關食品顯示了這一評級,遠低於70%的目標,這意味著家庭無法獲得做出快速、明智選擇所需的所有資訊。

澳洲是世界上肥胖率最高的國家之一,不良飲食也是心臟病和II型糖尿病等慢性疾病的主要危險因素,這一簡單的改變將為維州和所有澳人帶來更好的結果。

托馬斯說,現在,家庭無法獲得足够的資訊來做出正確的食物選擇,我們推動這一變革是為了確保能夠為父母和家庭提供簡單的資訊,以做出更健康選擇,它也能夠補充我們改善維州預防性醫療保健的工作,確保公共衛生資源能夠集中在最重要的地方。(子力)

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