星億連串賀年活動拓多元文化

星億市務總裁曉治(右1)與FLYING FISH名廚及部份嘉賓一起「撈生」。

【本報雪梨訊】農曆豬年將至,星億娛樂集團(THE STAR ENTERTAINMENT)在雪梨星億(THE STAR SYDNEY)發佈一系列活動,慶祝豬年,進一步加強與多元文化社區的合作關係。

星億娛樂集團市務總裁曉治GEORGE HUGHES指出,農曆新年是澳洲多元文化節慶中的重要節日。星億去年在雪梨、布里斯本和黃金海岸舉辦的農曆新年慶祝活動,吸引了將近一百萬人參興。

他說,豬是代表繁榮昌盛的生肖,而星億在各地空前龐大的節慶活動,將帶領大家以無限活力和樂觀精神步入豬年。

曉治表示,雪梨星億自雪梨市政府2013年開始慶祝農曆新年以來,一直是雪梨市政府的主要合作夥伴,並且將再次贊助澳洲賽馬會在皇家蘭域(ROYAL RANDWICK)馬場舉行的中華賽馬節活動,而布里斯本金庫將繼續贊助農曆新年慶典。

星億和總部在香港的合資夥伴周大福、遠東發展合作在雪梨、在布里斯本和黃金海岸的數十億元房地產投資,也會進一步推動來自亞洲的入境遊客和探親友人數的增長。

醒獅舞動迎豬年。

他說,雪梨星億、布里斯本金庫和黃金海岸星億將併發出無限活力,以靚麗的主題裝飾、精彩的娛變節目、在各招牌餐飲場所提供的難忘盛宴和獨特風味菜餚,以及特定的活動迎接豬年的到來。

曉治說,大家不僅會在在布里斯本的魅力夜市邂逅名廚LUKE NGUYEN,還有喜慶的鞭炮、舞獅、中華彩燈和互動式許願樹待大家發現。星億當仁不讓地成為慶祝2019農曆新年的最佳去處。

星億雪梨配合豬年即將到來,特別選在星億雪梨內的著名餐廳FLYING FISH,舉行發佈會,並由FLYING FISH四位名廚主理多款賀年菜色,與出席的嘉賓分享。

這4知識青年名廚分別是PETER ROBERTSON、CHASE KOJIMA、VINCENT、LIEW和BUDDIKA GUNAWARDANA。(唐)