【本報悉尼訊】Fairfield市最大的美食節Culinary Carnival將於5月14日（周六）和5月28日（周六）分別在Cabramatta Town Centre和Fairfield City Centre舉辦，歡迎大家蒞臨。
準備好你的感官，迎接來自世界各地的美食、音樂和舞蹈，以及著名的電視主持人、廚師和作家Fast Ed，意大利裔澳洲演員、歌劇演唱家、作家和電視名人Silvia Colloca也將加入其中。
Fairfield市長Frank Carbone說，參加音樂節的人的味蕾將會是一種享受。他說，我們很高興地宣佈，今年的美食狂歡節將在兩周內在兩個地點舉行，規模更大、更精彩，帶來所有你期待的當地美食和節拍，以及更多。今年的活動正準備成為一個與衆不同的節日，在盤子裡提供多種文化，同時展示了我們一些獲獎的食品供應商和餐館老闆。
Frank Carbone市長說，Fairfield市以舉辦包容和負擔得起的家庭活動來支持當地企業而自豪，烹飪嘉年華也不例外。是什麼讓我們的城市成為一個獨特的地方，是它的居民的多樣性，以及他們與大悉尼社區分享和慶祝他們的文化的熱情。我邀請你來體驗一下所有的炒作是關於什麼的。
市議會的免費美食節將展示地道的當地美食、周中享受各種娛樂、當地文化表演、初級烹飪工作坊和遊樂設施，活動將以2022年5月28日（周六）下午6點在Fairfield City Centre舉行煙花表演結束。
市長說，所以，在你的日曆上標出2022年5月14日至28日，我鼓勵你帶着你的朋友和家人，最重要的是你的胃口，來Cabramatta Town Centre和Fairfield City Centre的烹飪狂歡節。
新州交通部門負責城市和主動交通的副廳長Kiersten Fishburn表示，新州政府正在支持該州的經濟復甦，為去年受新冠封鎖影響最大的13個地方政府提供資金，以重新規劃其街道和巷道。
Kiersten Fishburn說，我們的公共空間，包括我們的街道，已經成為疫情期間的一個焦點，我們正在使地方議會重振其小巷、街道和廣場，以幫助當地經濟和接待、藝術和音樂行業恢復元氣。這是我們開放街道項目的一部分，該項目旨在重振和重塑我們的街道，通過社區活動創造一種興奮感和發現感，公衆可以走出去享受。
欲了解活動詳情可以瀏覽網站fairfieldcity.nsw.gov.au/culinarycarnival。
這一活動由新州政府Open Streets Program和Fairfield市議會資助。
