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胡禾夫降低部份食品售價 料超市巨頭間將爆發新價格戰

【本報悉尼訊】澳洲最大的超市集團胡禾夫(Woolworths) 向購物者推銷一億元的從雞肉到希臘優酪乳,再到番茄醬等 400 多種廉價食品雜貨,減少顧客的支出,可能會引發與這個國家第二大超巨頭高斯集團(Coles )和第三大的德資廉價超市集團阿爾迪( Aldi)之間 的一場價格戰。

胡禾夫通過在其他領域節省4億元的經營成本來資助在本月推出一批降價產品,其目標是狙擊頭號競爭對手高斯集團近期取得的銷售增長。

摩根大通(JP Morgan)分析師雷蒙德( Bryan Raymond )關於澳洲超市行業發展狀況的一份新報告顯示,儘管胡禾夫 在 5 月 12 日承諾近 400 種食品的價格將平均下降 10%,但它在5 月份銷售的總體產品價格,比廉價超市阿爾迪同類產品的傳統價格仍高出 7.7%,而 4 月份時高出 7.6%。

然而,5月份胡禾夫超市產品價格比阿爾 迪超市產品價格高出 7.7%,正在縮小去年達到的高出 10% 以上的差距。摩根大通報告指出,高斯超市產品的總體價格,在5月份比阿爾迪高出8.4% 左右,而 4 月份高出 8.7%,在3 月份高出 8.6%。

目前阿爾迪尚未對胡禾夫本月推出的降價促銷競爭策略做出回應。

摩根大通分析師期待阿爾迪作出有競爭力的回應,以便 能夠捍衛這家德資集團作為低價超市的地位,它的產品在價格上明顯比胡禾夫超市和高斯超市低廉。

雷蒙德說:「胡禾夫超市降低貨架產品價格的計劃在市場上產生了不確定性,因為它顯然旨在推動價值感知並阻止看中廉價產品的購物者流失到阿爾迪超市,而圍繞核心每周商店的行為轉變是一個問題。」

「LSP(較低貨架價格)計劃中的產品通常小幅降價約 5% 至 10% 左右,這在很大程度上消除了價格變動前對阿爾迪超市價格的高出部份。」

「雖然通常不會低於阿爾迪超市的價格,但鑒於他們需要展示相對價值,並且鑒於健康的獲利率,價格上漲空間很大,這可能會推動阿爾迪 的價格反應。如果胡禾夫繼續降低貨架價格作為回應,擔憂將加劇。雖然幅度不確定,但毛利率周期可能已經轉向,胡禾夫和高斯的重點是對購物者價值的再投資,由成本支出提供資金。」

本月早些時候,胡禾夫集團總裁巴德維(Amanda Bardwell )宣佈了她自去年掌管這家超市巨頭以來的首次定價策略,公佈了對 400 種主要是自有品牌食品雜貨產品的超過一億元的投資。

該零售巨頭還與其供應商合作,以降低一籃子其他商品的貨架價格。

當時,巴德維聲稱,她已經「聽取了顧客的意見」,而胡禾夫現在正在採取行動,在食品雜貨帳單上「做更多的事情」。

該集團表示,在 2026 年之前,較低的定價時程表將在每周運行,而不僅僅是一次性或季節性促銷。

胡禾夫超市600 克炸雞排從 10.50 元降至 9 元,2升一瓶的可口可樂價格從 4.20 元降至 3.70 元。

分析師和投資者認為,該定價策略在一定程度上是對高斯集團近期在銷售增長方面表現出色的回應,這給胡禾夫帶來了越來越大的壓力。

高斯面對新的價格戰也不甘示弱,還宣佈了大部分食雜貨的新降價,以進一步證實各大超市經營商之間價格戰的討論。(南平)

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