【本報布里斯本訊】準媽媽們常常面臨著關於應該吃什麼和不應該吃什麼的建議，南昆士蘭大學一項最新研究顯示，懷孕期間不吃煮熟的魚或雞蛋的準媽媽生下患有兒童肥胖症的孩子的風險更高。
該研究主要作者霍恩對從10,000多名15歲以上兒童搜集的數據進行了分析，以了解兒童肥胖率高的原因，這些數據包括她們的母親在懷孕期間是否吃過魚、蛋、肉、乳製品和其他食物。
霍恩說，他假設的一個可能的風險因素是準媽媽們在孕期從飲食中排除了特定的食物，之後的檢查發現，只有魚和雞蛋與兒童肥胖和/或超重風險升高有關。不吃魚對6至7歲孩子的影響尤其大，而不吃雞蛋則對14至15歲孩子的影響更大。
霍恩說，之所以會出現這種情況是因為儘管有些肉類的脂肪酸也有相似含量，但是這兩種食物中的omega-3可能更能著預防兒童肥胖，現在的研究只是考察排除這些食品是否會產生影響，沒有調查不排除這些食物的母親實際食用這些食物的頻率和數量，因此無法了解準媽媽飲食中這些食物的最佳頻率和數量，也沒有確定因果關係，仍需要進行進一步研究。
霍恩希望進一步的研究能改變孕婦飲食建議，並能夠理想地減少兒童肥胖病例。
研究顯示，對於不想吃魚或雞蛋而想服用鐵和葉酸等補充劑的準媽媽來說，維生素並不能預防兒童肥胖的風險，準媽媽們應該避免依賴維生素來獲得這些營養素，魚、肉、蛋和乳製品仍然是孕婦飲食的關鍵，另外排除一些其他食物類型也可能降低風險。
霍恩說，兒童肥胖和超重是現代日益嚴重的問題，會增加成年後心血管疾病、II型糖尿病和癌症的可能性，現階段孕婦應繼續遵循澳洲飲食指南。（子力）
