前臺灣連鎖餐館經營商“精心策劃剝奪僱員法定權利” 被處罰款$400萬

【本報悉尼訊】公平工作調查專員署（Fair Work Ombudsman – FWO）針對三家廣受歡迎的台灣連鎖餐館前經營商蓄意且系統性地剋扣弱勢外來務工人員的法定薪酬並僞造勞動記錄而發起的法律訴訟日前結案。涉案公司及其管理人員被處罰款總計$400萬。聯邦法院處罰裁決如下：
– 對DTF世界廣場有限公司（DTF World Square Pty Ltd）罰款$199萬。位於悉尼中央商務區World Square購物中心和Chatswood區以及墨爾本中央商務區Emporium購物中心內共計三家鼎泰豐（Din Tai Fung）餐館的工人由該公司雇用。
– 對Selden Farlane Lachlan投資有限公司（Selden Farlane Lachlan Investments Pty Ltd）罰款$189萬。墨爾本Emporium購物中心門店的工人由該公司雇用；
– 對DTF世界廣場有限公司前總經理Hannah Handoko女士（又名Vera Handoko）罰款$92,232；以及
– 對DTF世界廣場有限公司前人力資源協調員Sinthiana Parmenas女士罰款$105,084。
法院裁決書稱，上述兩家公司多次違反《公平工作法》（Fair Work Act），其中部份屬於明知故犯且是系統性的“嚴重違法行為”，故以最高罰款額度並加重10倍予以處罰。
總計罰款金額之高列公平工作調查專員署發起的所有同類訴訟案件中的第二位。
聯邦法院法官Anna Katzmann在其裁決書中指出，涉案的兩家公司在其高層管理人員的參與下，“蓄意剝奪僱員法定權利，並僞造多種記錄以掩蓋其不法行為。”
“毫無疑問，被告的行為極端惡劣。這不再僅是故意觸犯法律，而是喪盡道德的欺詐行為。他們精心策劃，蓄意剝奪僱員幸苦賺取的工資，同時還欺騙政府。”Katzmann法官說。
兩家公司沒有依據《2010年餐飲行業勞資裁定協議》（Restaurant Industry Award 2010）向其17名僱員支付法定薪酬，剋扣金額高達$157,025。兩家公司還向公平工作督察員提供僞造的勞動記錄。
這些僱員大多來自印尼和中國，主要持有學生簽證或僱主擔保簽證。他們的僱傭性質為臨時工。四名全職僱員的簽證均由DTF世界廣場有限公司擔保。在剋扣薪酬行為發生期間，有10名僱員的年齡未滿26歲。
法院裁決書指出，兩家公司有五項違法行為屬於“蓄意且是系統性的”，符合保護弱勢工人法律中的“嚴重違法行為”定義。這些行為涉及僞造勞動記錄、剋扣臨時僱員的法定週末和公共假日補薪。
旨在保護弱勢工人的法律規定，對嚴重違法行為的最高罰款可以是通常適用罰款額度的10倍。
法院裁決書指出，雖然Handoko女士與Parmenas女士個人沒有受到嚴重違法行為指控，但是她們參與了公司的違法行為。
公平工作調查專員Anna Booth表示，這是FWO有史以來發起的同類訴訟案件中罰款金額第二高的個案，足以反映此類違法行為的嚴重性。
Booth女士說：“我們很高興看到法院的裁決。罰款金額反映了本案被告違法行為的惡劣性質。這些弱勢的外來務工人員因為僱主的行為而沒有得到應得的勞動薪酬，而且金額高達數十萬元。”
“法官稱鼎泰豐的行為是精心策劃並蓄意剝奪僱員幸苦賺取的工資。FWO完全同意法院裁決。本案涉及的剋扣工資行為性質極其惡劣。任何企業，如果介入類似在本案中發現的蓄意且是系統性的違法行為，都將必須承擔嚴重的法律後果。”
“僱主必須清楚地意識到，保護簽證持有者工人，提高快餐、餐館和咖啡館行業的合規程度是我們重點關注的工作之一。”
“法律規定的最低勞動薪酬適用於每一名在澳洲工作的人。這是不可討價還價的鐵定法律。在澳洲，每一名僱員，無論他們的國籍或所持有的簽證狀態，都享有同等的法定權利。任何對自己的工資或工作待遇有顧慮的僱員都應該與我們聯絡，獲取免費建議。”Booth專員說。
公平工作調查專員署在收到一名被剋扣工資的僱員投訴之後展開了調查。
調查發現，2017年11月至2018年6月期間，17名僱員的勞動薪酬遭到剋扣。其中一名全職僱員從2014年7月起至2018年5月始終沒有獲得法定工資，時間最長，欠款金額最高。受影響的僱員包括廚師、服務員、洗碗工以及餐館經理。
調查同時發現，向13名臨時僱員支付的固定時薪率以及向四名全職僱員支付的雙週薪酬率均不符合任何餐飲行業勞資裁定協議中各項法定最低薪酬標準，包括常規工作時間最低時薪率，週末、公共假日和晚間工作補薪率、加班時薪率，以及臨時僱員補薪率。此外，僱主不合理地要求或規定僱員必須長時間加班。
接受調查期間，DTF世界廣場有限公司和Selden Farlane Lachlan投資有限公司均向公平工作督察員提供了正確和虛假的勞動記錄文件。虛假文件內記錄的工作小時數整體低於實際情況，並包含了不屬實的臨時僱員工資率。
Katzmann法官在宣佈處罰裁決時特別指出，本案兩家公司的所作所為“不是孤立、短期或無意發生的”，他們針對的是那些“特別容易受到剝削”的工人。不僅如此，兩家公司“同時從事大量違法行為”。多名僱員在受雇的數週至八個月期間沒有獲得全部法定勞動薪酬，更有一名僱員的工資在長達四年期間持續遭到剋扣。
“被告公司策劃並實施了一個不誠實的方案，目的就是為了剝奪其僱員獲得最低工資和福利的法定權利。很難想像還有哪種情況比本案更加惡劣，因此只有對被告作出最嚴厲的懲罰。”Katzmann法官表示。
Katzmann法官同時裁定，Handoko女士和Parmenas女士兩人參與了兩家公司的“大量違法行為”，包括Handoko女士不合理地要求或規定部份僱員長時間加班，並“建立了虛假或誤導性的勞動記錄系統，或至少維持了該系統的運作”。
Katzmann法官在其裁決書中指出，“Handoko女士和Parmenas女士親自設定了非法薪酬率”，同時“Parmenas女士從為DTF世界廣場有限公司工作的第一天開始或在不久之後”即知道工資單以及勞動記錄均是“虛假或誤導性的”。
Katzmann法官表示，鑒於兩人身居高層職位，不僅從未表示任何悔意，而且“證據表明她們始終沒有採取行動糾正過失”，因此對她們的懲罰必須起到威懾個人同時警戒社會的作用。
受影響的僱員遭剋扣的勞動薪酬從$2,165至$50,588不等。被欠薪最多的僱員大部份是因為僱主沒有依法支付加班費。
法院在宣佈最終裁決之前，曾命令兩家公司向所有受影響的僱員補發剋扣的工資，另加利息以及退休金。
DTF世界廣場有限公司和Selden Farlane Lachlan投資有限公司僅是於悉尼和墨爾本經營鼎泰豐品牌餐館的諸多公司中的兩家。
公平工作調查專員署開始法律行動後不久，兩家涉案公司即進入破產清算程序。法院同意可針對清盤中的公司進行訴訟。
截止至2023年6月前的六個財政年度期間，FWO總計發起了138宗涉及持有簽證的務工人員的法律訴訟。法庭對違法僱主處罰纍計金額$1500萬。
僱主和僱員可以訪問www.fairwork.gov.au或致電13 13 94聯絡公平工作熱線，獲取免費建議及協助。如果需要傳譯員協助，可先撥打電話13 14 50。FWO官方網站已經開通在線匿名舉報功能。非英語人士可選擇自己的母語報告違法行為。僱員也有權向僱主或工會查詢他們是否是工會成員。
FWO已經推出多種互動工具，為從事快餐、餐館和咖啡館行業的僱主和僱員提供幫助。僱主還可以利用FWO的勞動薪酬計算器和小生意資訊總匯網頁提供的各類資源，從而確保合規。僱主和僱員可以瀏覽我們的簽證持有者與外來務工人員以及青年工人和學生網頁，獲取更加詳細的資訊。
公平工作調查專員署與聯邦政府內政部已達成保證協議（Assurance Protocol），任何持有簽證的人員都能夠與我們聯絡，尋求協助，無須害怕他們的簽證會被取消。瞭解詳情可以瀏覽我們的保護簽證持有者網頁。