【本報悉尼訊】澳洲釀酒葡萄的產量預計將降至20多年來的最低水平，可能對釀酒商和葡萄酒企業產生不利影響。
根據澳洲葡萄酒協會周二發佈的《2023年全國葡萄酒報告》（National Vintage Report 2023），2023年澳洲釀酒葡萄年產量估計為1.32萬噸，比10年平均水平低26%，這是自2000年以來的最低記錄。
據報導，許多釀酒葡萄產區的生長條件是至少20年來最具挑戰性的，但是異常涼爽的季節，有利於生產具有出色風味的高品質釀酒葡萄。
澳洲葡萄酒協會的市場觀察經理貝利（Peter Bailey）表示，連續第二個年份較小的產量，將對葡萄種種植和葡萄酒釀造業務產生直接影響。他說：「這個較小的年份將使可供銷售的葡萄酒減少約3.25億升，可能會對澳洲各地葡萄和葡萄酒企業的產量底線產生相當大的影響，而此時投入，能源，勞動力和運輸成本顯著增加。」
連續第三次的拉尼娜天氣現象造成了自 2011 年以來最潮濕的一年，也是澳洲自 2012 年以來最涼爽的一年。這個國家東南部大部份地區持續的冬季和春季降雨使得進入葡萄園變得困難，並在一些地區造成洪水。 一些地區春季和夏季涼爽潮濕的氣候也導致產量下降、成熟延遲和疾病防治面臨挑戰。
進一步縮小壓榨釀酒葡萄規模的是酒廠庫存壓力，導致實施一些產量上限、未簽約的葡萄不被出售和/或葡萄園暫時停止生產。
貝利表示，與平均年份相比，無法確定總體減少量中有多少是由於需求驅動的影響而不是季節性因素造成的，「然而，需求量較高的白葡萄的產量下降了與紅葡萄相似的百分比，這表明季節性影響是下降的主要原因」。
2023 年紅葡萄壓榨量預計為 711,777 噸，比 2022 年減少 26%，比 10 年平均產量 943,146 噸低 25%，而白葡萄壓榨量預計為 605,321 噸，比 2022 年減少 22% 與 2022 年相比減少了 %，比 10 年平均水平 839,013 噸低 28%。（南平）
