【本報布里斯本訊】如果您復活節盛宴菜單上有標誌性的澳洲野生barramundi，那麼最好盡快入手，因為今年這種魚可能會供應緊張。
該機構行政總裁博伯曼說，受歡迎的King salmon和Spanish mackerel的供應量也會較低。雖然蝦、螃蟹和小龍蝦供應充足，不過海灣和東海岸的颶風和洪水導致整體捕撈量減少，惡劣的天氣也限制了Karumba等主要港口的進入，阻止了手工漁夫前往開放水域手工捕撈Red emperor和Coral trout等魚種。
昆州漁業局數據顯示，和去年復活節期前相比，受歡迎的Barramundi、King threadfin和Spanish mackerel的捕獲率已經下降了近13 萬公斤。
博伯曼將此歸咎於聯邦和州政府「安撫」聯合國教科文組織的嚴厲的管理改革，大幅減少了可捕撈面積，也沒有及時頒發許可證，導致可持續捕撈的野生鰭魚的供應面臨挑戰，聖誕節期間可能會更加困難。
博伯曼說， 由於刺網捕撈許可證的限制，去年刺網捕魚許可證已經從100個減少到僅23個。刺網捕撈方式已經成功使用了100多年，是低碳捕撈方式，不應該減少。
另外，惡劣天氣也導致捕撈量減少。
澳洲養殖Barramundi產業價值1.26億元，雖然復活節需求高峰前惡劣天氣也對其造成影響，不過澳洲Barramundi養殖協會行政總裁拉斯科說，州際供應商已經彌補了這一缺陷，現在供應良好，而且質量非常好。
另外，拉斯科說，澳洲食用Barramundi60%從亞洲進口，批發價格約為當地產品的一半，民眾應該首選本地更可持續的養殖產品。
雖然惡劣的天氣對北部的海鮮業造成了嚴重破壞，不過Moreton Bay的龍蝦養殖戶正在慶祝豐收。
澳洲蝦農協會行政總裁奧佩爾說，養殖虎蝦的供應也很充足，現在每年生產多達10,000噸蝦，高於六年前的3,900 噸，生產商今年沒有提高農場價格，雖然價格主要是由零售商決定，但是豐收意味著價格應該對消費者非常有吸引力。
另外，中國對澳洲龍蝦的貿易禁令意味著龍蝦價格降低，現在龍蝦售價為每公斤65元，遠低於之前的100元。
Morningside魚市場合夥人薩瓦說，由於昆州「野生」魚種已經減少，他現在不得不聯繫州際和紐西蘭的供應商，現在短缺現象遍及全國，因此也需要通過水產養殖來彌補缺口。（子力）
